Испания — страна страсти, страна ярких людей и, без сомнения, ярких вин!
Вина Campo Viejo — символ Риохи. Вина такие же яркие, как и страна, при этом тонкие, деликатные. Вина Campo Viejo идеально подойдут как для тихого уютного вечера, романтического ужина при свечах, так и для шумной вечеринки человек этак на сто. Словом, они способны украсить любое событие.
Девиз компании Campo Viejo: «Живи открыто!» И эти вина, действительно, отвечают этому лозунгу и способствуют ведению такой, открытой жизни, полной улыбок и позитивных эмоций.
Компания Campo Viejo основана в 1959 году двумя местными виноделами. С тех самых пор Campo Viejo — это синоним выразительных вин, уникального стиля и инноваций в области виноделия.
Вино из автохтонного, самого что ни на есть риохского сорта винограда — Темпранильо. Вино с взрывным характером, различными ягодными оттенками (это так говорят производители). На наш же вкус вино демократичное, стандартное. Это не значит, что плохое — нет, но особого удивления оно у вас не вызовет.
Гастрономические сочетания: мясные блюда, утка, хамон.
Это вино большей выдержки, что, в общем-то, чувствуется: вино танинное, с нотками ванили — классические показатели того, что вино выдерживалось в бочках. Кстати, если у вас намечается романтический ужин, то советуем обратить внимание на это вино.
Гастрономические сочетания: тушеное мясо, жареный ягненок.
Вкус мягкий, вследствие длительной выдержки. Ароматы сложные, преимущественно ягодные с нотками специй. Послевкусие долгое. Вино, так скажем, аристократичное: раскрывается постепенно, глубокое и, позвольте так сказать, тактичное.
Гастрономические сочетания: тушеное мясо, твердый сыр, шоколадный десерт.
Вина Campo Viejo вы можете приобрести в магазине WineStreet. Не стоит отказывать себе в изысканности!
Chateau Vartely – это относительно молодая молдавская винодельня. Но их вина способны покорить каждого. Серьезно, мы даже не подозревали, что молдавские вина могут быть столь хороши собой. Это вам не классическая и старомодная Изабелла. Это действительно достойные напитки. Итак, у нас на дегустации было целых 17 образцов, впечатлениями о каждом из которых мы с удовольствием поделимся.
Собирали мы как-то тут Пино Нуар на виноградниках завода «Вилла Звезда». Нет, не так. Слишком уж легко и празднично эта фраза звучит. Только представьте себе: жара под 40, огромные виноградники, самое пекло, сухая, пыльная земля. Так как рабочей силы не хватает, виноградную лозу вовремя не подвязали, и весь расчудесный Пино Нуар лежит на земле. Вот прямо на той, пыльной. А виноград, знаете ли, мелкий – быстро его не соберешь, хоть и собирают сразу гроздьями.
Пришлось нам в нашем путешествии по донским землям попробовать вино каберне по белому. Пришлось – это не в том смысле, что «мы не сами, нас заставили». Это была приятная дегустация, не скроем.