Как выбрать хорошее и недорогое вино
Хорошее вино — вот чего мы хотим, отправляясь в магазин и приближаясь к полкам с алкоголем. Хорошо, если методом проб и ошибок вы все же нашли его — отличное вино по вполне приемлемой цене (сразу скажем, что подозрительно дешевое вино априори не может быть хорошим). Но что, если вы так и не встретили его — идеальное винишко. Или то самое, идеальное, в общем-то, уже поднадоело? Давайте вместе попробуем понять, как же его обнаружить, да побыстрее.
И да, вы должны понимать, что мы с вами отправляемся на поиски не того вина, что вы будете выдерживать долгие годы. Есть такое понятие как «вино на каждый день», то есть такое, что можно выпить вечером за самым обычным ужином. Обычно для таких случаев не выбирают выдающиеся вина, но стараются подобрать что-то более-менее годное и приятное.
Итак, приступим
Во-первых, не выбирайте вино, которое производится в известных «дорогих» регионах. Скажем, Бордо или Прованс ну никак не могут стоить дешево. А если вы и выискали такую бутылочку, то не обольщайтесь, скорее всего это враки или, извините, но шлак.
Если вам не принципиален цвет вина, а просто хочется выпить, то отдайте предпочтение розовому или белому вину. Дело в том, что такие вина фактически не нуждаются в дубовых бочках, которые делают производство вина дороже. Так что это сказывается и на цене вина. Скажем так, если взять равнозначные по качеству и вкусу красное и белое вина, то белое, скорее всего, будет стоить дешевле.
Далее, обращайте внимание на объем. Не прельщайтесь на литровые бутыли по красивой цене. Опять же, скорее всего, там не очень хорошее вино. Мы лично предпочитаем классические объемы: 0,75 л.
Выбирайте менее известные регионы. Ну, тут всем известно, что чилийские вина, например, будут стоит дешевле, чем французские. А по качеству можно найти аналогичные варианты. Или, скажем, если взять ту же Францию, то вина из Лангедока будут дешевле, чем Вина из Бордо или Долины Луары.
Также вы можете выбрать вино из того винограда, что менее на слуху. Скажем, Гаме очень похож на Пино Нуар, но стоит дешевле. Хороши еще вина из Албариньо или Неро д’Авола. Конечно, это правило не работает, если перед вами автохтонный сорт винограда, который очень высоко ценится. Например, российские вина из Красностопа Золотовского всегда будут стоить достаточно дорого.
Кстати, есть немало неплохих российских вин, которые также будут стоить недорого. Розовые российские вина могут вас разочаровать, тут нужно только пробовать и искать, чтобы найти достойное. Красные же вина в России получаются лучше всего. И даже за 300-400 рублей можно найти вполне приличное вино.
Что касается распродаж, то тут, как говорится, «бабка надвое сказала»: чаще всего в распродажу попадают вина невостребованные, так что вряд ли это хороший товар. Но, с другой стороны, а вдруг просто акция от производителя? В мире вина такое вполне возможно. Так что это вариант, но только для рискованных.
И немного о шампанском. Оно не может стоить дешевле 600 рублей. Но обратите внимание, что речь идет именно о шампанском. Игристое вино вполне можно найти и дешевле (но не за 300 рублей, конечно). Или та же кава (шампанское из Испании) может стоить рублей 500.
Так что найти хорошее вино подешевле вполне возможно. А мы в магазине WineStreet с радостью вам в этом поможем.
