Вино белое сухое Terres Secretes Les Preludes Pouilly-Fuisse, 0.75 л 2021

Раскинувшись живописным поясом по южной границе Маконне, виноградник расположен исключительно на холмистых склонах. Мозаичная структура участков создает широкую палитру экспозиций. Мягкое пневматическое прессование предшествует ферментации со строгим температурным контролем. Тщательный аналитический контроль урожайности и бескомпромиссные стандарты качества гарантируют, что Пуйи-Фюиссе подвергается скрупулезной винификации и жесткому отбору винограда. Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение года, а затем ассамблируется с остальным вином, которое еще полгода проводит в чанах.

Blason de Bourgogne – это объединение виноделов из пяти регионов Бургундии, основанное в 1993 году с целью организации экспортных поставок вин от небольших производителей. Сегодня, с общей площадью виноградников в 4000 гектаров, компания реализует около 22 миллионов бутылок, что составляет 16% от общего объема производства вина в Бургундии. От игристых до тихих, от красных до белых, от молодых до вин, требующих долгой выдержки – каждое вино уникально, но в то же время является частью общей картины, формирующей репутацию бургундских вин.