Вино красное полусухое 7 Colores Gran Reserva Carmenere-Viognier, 0.75 л 2020

Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении двух недель. Проводится малолактическая ферментация. Выдерживается в барриках из французского дуба год. Виноградные лозы культивируются в регионе Мауле. Почвы характеризуются глинистым составом и хорошим дренажем. Климат: умеренный средиземноморский с достаточной влажностью.

Пабло Моранде, основатель чилийской винодельни Vina Morande в 1996 году, заслуженно считается одним из первопроходцев и подлинных пионеров в своей области, что находит отражение в девизе компании – Espiritu Pionero («Пионерский дух»). Он первым начал выращивать шардоне в Долине Касабланка и одним из первых оценил уникальность терруаров в различных микрозонах и регионах Чили, особенно в долине Мауле, его родном крае. Большое внимание также уделяется участкам со старыми лозами в засушливых районах Maule Valley и Ipata Valley (так называемая область Secano Interior). Кроме того, в 2004 году был сделан новаторский для Чили шаг – закладка новых виноградников с высокой плотностью посадки – от 10 000 лоз на гектар и более, что характерно для Бургундии или Крыма. Особое внимание уделяется редким сортам винограда, которые пока не часто встречаются на этикетках чилийских вин – семильон, гренаш, кариньян, сира. Проводятся многочисленные эксперименты со старинным чилийским сортом паис.