Вино красное сухое TerraNoble Reserva Carmenere, 0.75 л

TerraNoble Reserva Carmenere — чилийское красное сухое вино, которое демонстрирует сложный, интенсивный аромат и насыщенный, фруктовый вкус с восхитительным послевкусием. В его производстве используется виноград сорта Карменере, собранный с виноградника "Лос Кактус", который расположен в долине Кольчагуа. Виноградник имеет аллювиальные почвы, на некоторых участках есть гранитные почвы с низким содержанием органических веществ. Хороший почвенный состав и значительные колебания суточных температур обеспечивают хорошую зрелость Карменере, высокое качество ягод.

Собранный вручную виноград подвергается предферментационной мацерации в течение 3 дней, а затем ферментации при температуре 25-27 °C с деликатной перекачкой сусла. Постферментационная мацерация занимает около недели. 50% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, что добавляет сложности и глубины.