Москва
Вино красное сухое Argiano Brunello di Montalcino, 0.75 л 2017
Арт. 393-062
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 12 990 ₽
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Арджиано Брунелло ди Монтальчино
Описание
Brunello di Montalcino DOCG, 2018 — потрясающее красное сухое вино от хозяйства Argiano, демонстрирующее яркий, выразительный аромат и многогранный, фруктовый вкус. Все вина Brunello di Montalcino изготавливаются исключительно из винограда сорта Санджовезе. Само слово Брунелло переводится с итальянского, как "маленький коричневый" — так жители этого региона называют виноград Санджовезе. В 2018 году урожай был собран в начале октября. Холодная предферментационная мацерация длилась 4 дня. Ферментация протекала при контролируемой температуре ниже 26 °С в стальных емкостях в течение около 3 недель. Малолактическая ферментация проходила в бетонных резервуарах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось около 30 месяцев в больших бочках из славонского и французского дуба. Винтаж 2018 года был бутилирован согласно лунному календарю в апреле и мае 2022 года. После розлива вино дополнительно выдерживалось в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Brunello di Montalcino DOCG составляет 18 лет.
О бренде
Цвет
Имеет глубокий рубиновый цвет с вишневыми отражениями.
Аромат
Щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, колы, жареных трав, засахаренной апельсиновой цедры и землистой глины.
Вкус
Вкус среднетелый, энергичный, с нотами красного апельсина, малины и соленых минералов, аппетитной кислотностью, изысканными танинами и ярким, линейным послевкусием.
Сочетания
Вино идеально подходит для подачи к блюдам из красного мяса, дичи и птицы.
Подача
16-18С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения