Вино красное сухое Bodegas Carrau Arinarnoa, 0.75 л

После сбора урожая виноград доставляется на винодельню, где проходит ручной отбор. Затем, после двух суток холодной мацерации, начинается ферментация сусла в стальных емкостях при контролируемой температуре 22-25 градусов Цельсия. Перед розливом в бутылки вино созревает в течение года в бочках, изготовленных из французского дуба.

История виноделия в семье Каррау берет свои корни в Каталонии в далеком 1752 году. Франсиско Каррау Веильс, рыбак из Виласар-де-Мар, 2 апреля 1752 года, согласно оригинальному документу, который хранится в семейном архиве в Барселоне, приобрел свой первый виноградник. В 1840 году Хуан Каррау Феррес принял решение полностью посвятить себя виноделию.