Вино красное сухое Ceretto Barolo Brunate, 0.75 л 2019

Арт. 519-443
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул519-443
ТипВино
Крепость14 %
Сорт винограда
Год урожая
Бренд
Страна, Регион, ,
Категория
О товаре
Нет в наличии
Ваш город:
Москва

Вино красное сухое Черетто Бароло Брунате

Описание
Процесс винификации включает ферментацию и мацерацию в стальных резервуарах с регулируемой температурой на протяжении 7-10 дней с регулярным перемешиванием. Далее вино выдерживается в дубовых бочках, 10% из которых – новые, в течение 12 месяцев. Затем его переливают в бочки из австрийского дуба, где оно созревает еще 2 года. После розлива по бутылкам вино "отдыхает" год в погребах винодельни. Винтаж 2019 года наилучшим образом раскроет свои качества ориентировочно в 2025-2048 гг.

Винный дом Ceretto – один из самых именитых в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах XX века, когда Рикардо Черетто перебрался в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили его дело, применяя принципиально новую философию, продиктованную временем, и доказали, что они – одни из самых проницательных и успешных виноделов Пьемонта. Братья Бруно и Марчелло посвятили свою жизнь продвижению Бароло как выдающегося вина, за что их нередко называют "Братья Бароло".
Цвет

Красно-гранатовый цвет.

Аромат

Из бокала деликатно вырываются прекрасные ароматы спелой вишни, душистого перца, свежей выделанной кожи и благоухающих цветов.

Вкус

Насыщенный, бархатистый и привлекательный вкус демонстрирует сложную глубину и впечатляющую текстурную гармонию. Вначале проявляются оттенки красных ягод, малины, клубники, пряностей, табака и кедра, за ними следует палитра пикантных и цветочных нюансов, плавно раскрывающихся в сочетании с бальзамическими тонами и выразительной минеральностью, напоминающей мел. Всё это выражено с тонкой интенсивностью. Вкус очаровывает живой кислотностью. Ему свойственен сочный и гармоничный характер с хорошо интегрированными элементами, предрасполагающий к длительной выдержке.

Сочетания

Идеально сочетается со стейком прожарки medium rare, мясным карпаччо, зрелыми сырами, блюдами с добавлением трюфелей, дичью под соусом.

Подача

18-20

Срок годности

не ограничен при соблюдении условий хранения

Отзывы о товаре

Цены и наличие в Москве

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.