Вино белое сухое Christoffel Erben Urziger Wurzgarten Riesling Trocken, 0.75 л 2022

Это вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, произрастающего на крупнозернистых почвах, богатых голубым сланцем. Собранный вручную урожай со старых лоз, достигших оптимальной зрелости, доставляется на винодельню. После тщательного отбора ягоды подвергаются деликатному прессованию и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали, где строго контролируется температура. Созревание вина происходит в бочках из дуба. Винный потенциал этого напитка превышает два десятилетия.

Mönchhof — один из старейших винодельческих домов в регионе Мозель, ранее принадлежавший цистерцианскому аббатству Химмерод. Основание винодельни датируется 1177 годом. В 1804 году она перешла в собственность семьи Эймаэль. Виноградники хозяйства, многие из которых существуют более века, расположены на отвесных склонах, идеально подходящих для выращивания Рислинга.