Виноград отделяют от гребней и мацерируют вместе с кожицей в течение трёх-четырёх недель. Вино ферментируется и выдерживается в фарфоровых сосудах, а затем ещё год выдерживается в бутылках.
В регионе Барбареско в Пьемонте преобладает относительно интенсивное выращивание винограда и неинтересное виноделие с использованием дубовых бочек. Здесь, недалеко от Нейве, Фабио Джеа начал делать что-то действительно особенное. Имея в своём распоряжении всего один гектар виноградников, унаследованных от деда, Фабио занимается сельским хозяйством и виноделием, что резко контрастирует с подходом большинства его соседей и соответствует истинным традициям региона и, в частности, его Ноту — бережному отношению к земле и виноградной лозе.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.