Вино красное сухое Juntos Tempranillo, 0.75 л 2023

Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Длительная ферментация сусла с мацерацией осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина "Хунтос" Темпранильо проходит в дубовых бочках, уже бывших в употреблении второй или третий раз, в течение полугода.

2023 год выдался непростым и очень засушливым в регионе Кастилья-Ла-Манча, со сбором урожая, начавшимся раньше обычного и прерванным дождями в сентябре. Снижение объёмов урожая было вызвано жарой и засушливыми условиями, но эти трудности способствовали высокой степени зрелости винограда, ярко выраженному ароматическому профилю и гармоничной кислотности. Полученный урожай обещает стать отличным материалом для создания высококачественного вина.

Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (среди которых и Bodegas Volver), производит одни из самых престижных и утончённых вин на международной арене. Идейным вдохновителем и создателем каждого из семи проектов является Хорхе Ордоньез – одна из наиболее важных и известных фигур в мире виноделия. За время своего существования компания "Хорхе Ордоньез" заслужила признание своих вин. Хорхе дважды был включен в "Топ-20 личностей года" по версии журнала Роберта Паркера. При поддержке ведущих энологов мира (Герхарда Крахера, Алистера Гарднера, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания производит восхитительные вина исключительного качества, преимущественно из местных испанских сортов винограда.