Вино красное полусухое Valle Dorado Carmenere, 0.187 л 2009

Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус
Восхитительное Валле Дорадо Карменер 2009 обладает прекрасным балансом и округлым, бархатистым вкусом, в котором переплетаются тона спелой черешни, сладкого красного перца и пряностей.

Аромат
Чудесный аромат вина демонстрирует теплые тона пряностей, черешни и свежие цветочные нотки.

Гастрономические сочетания
Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса на гриле, стейки, медальоны из телятины, пасту под соусом Болоньезе, а также сыры и копчености.

"Валле Дорадо" Краменер — одно из великолепных вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает богатым, очень мягким вкусом, наполненным тонами сладкого красного перца, спелой черешни и пряностей. Производится вино на 100% из сорта Карменер, который на почвах долины Дорадо приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню. Главной особенностью винификации является двойная ферментация: сначала идет фаза алкогольного брожения, которая длится 7 дней при температуре 25 -28°С, а затем следует стадия яблочно-молочного брожения. Ферментируется и выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные ароматы винограда. Винтаж 2009 года будет находиться на пике зрелости до 2013.