Вино VdP

Категория VdP (Vin de Pays) — вторая снизу ступень во французской классификации вин. К ней относятся местные вина, то есть полученные из винограда только одного региона.

Местные вина считаются более качественными, нежели столовые, но уступают винам категории AOC.

Французские вина VdP выпускаются в большом объеме, поэтому их можно купить не только в розницу, но и оптом, причем по весьма доступной цене.

Регионы и сорта винограда

Для производства местных вин используется множество сортов винограда. Наиболее популярные — Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Сортовой состав вин VdT регламентируется для каждого региона.

На этикетке местного вина обязательно указывается название региона, где оно было изготовлено.

Качество вин Vin de Pays

Вина VdP перед поступлением в продажу обязательно проходят специальный контроль качества. Среди вин этой категории можно найти немало интересных образцов, способных, порой, конкурировать с винами AOC.