Вино белое сухое Viu Manent Estate Collection Reserva Sauvignon Blanc, 0.75 л 2015

"Estate Collection"— это линейка молодых вин, в аромате и вкусе которых фрукты получают максимальное выражение. Вина "Estate Collection" идеально подойдут для любого случая, будь то вечеринка или романтический ужин.

"Estate Collection" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Совиньон Блан, выращиваемый на винограднике Сан-Карлос в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 15 лет. Урожай для винтажа 2013 года собрали машинным способом с 3 по 6 марта. После этого ягоды очень быстро отправили в подвал, чтобы предупредить их окисление. Виноград подвергли спиртовому брожению при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, после чего выдержали в течение 2-х месяцев и разлили по бутылкам.

КомпанияВью Манентбыла основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна —"Лучшее вино производится только из лучшего винограда".