Самый большой погреб в мире
Как насчет самой большой коллекции вина, которая составляет около 2 миллионов бутылок и ежегодно пополняется? Здесь идеальные условия для вина: температура около 14 градусов, а влажность варьируется от 70% до 85%.
Огромный известняковый город под землей, который простилается в 200 км длинной. Лабиринт из вин лучших урожаев, старейшая из которых датируется 1969 годом!
Где же находится эта сокровищница? В республике Молдова, в месте под названием Милештий Мичь. Этот подземный город попал в книгу рекордов Гиннеса в 2005 году, и до сих пор не нашлось в мире уголка, который мог бы посоперничать с Milestii Mici.
Большую часть коллекции, около 70%, составляют красные вина. Что не удивительно, ведь именно такие чаще склонны к старению. На белые уходит около 20%, а 10% на десертные экземпляры.
Причем, несмотря на столь обширную коллекцию, сам городок (тот который над землей) очень небольшой, население составляет около 4500 человек!
У въезда в подвальный лабиринт стоят два необычнейших фонтана, украшенные бутылками и бочкой, которая использовалась еще во времена СССР! Один из них посвящен красному вину и из него льется соответствующая жидкость, второй же – белому. Вот только те, кто стараются продегустировать фонтан остаются разочарованными, ведь это подкрашенная вода.
Милешть Мичь имеет и свой виноградник, однако, как мы уже говорили, вина собираются со всех уголков Молдавии!
Чтобы попробовать вина из этого погреба, можно сходить на их экскурсию. А вот нашу коллекцию молдавских вин, вы можете купить в нашем магазине WineStreet!
Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому»
-
Австралия – это одни из молодых винодельческих регионов, но при этом активно развивающихся. Ну, как молодой. По винным меркам – да. А по каким-либо другим – вам решать. История виноделия тут началась более ста лет.
-
Считается, что вино – это только то, что сделано из винограда. Все остальное – это настойки: сливовые, яблочные, да какие угодно! Но есть один фрукт, который перевернул винный мир – это гранат.
-
Абхазские вина горячо любимы в России. Кажется, что они содержат в себе солнце и гостеприимство нашего чудесного соседа. Такие разные и такие одинаково восхитительные абхазские вина влюбляют каждого с первого же глотка.