Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Контроль
ЕГАИС
Только качественная продукция.
Каждый товар регистрируется
в системе ЕГАИС.
+7 800 700-67-54 Перезвоните мне
Каталог
↑ Наверх

А теперь отдельно о стилях портвейна Tawny (Тони)

В прошлый раз мы рассказывали вам про основные виды Портвейна. Сегодня обсудим один из самых популярных из них – Towny.

Все портвейны не похожи друг на друга, также как и напитки одного стиля все равно будут различаться. Какие портвейны Towny могут вам встретиться? Обсудим здесь.

портвейн

Сразу скажем, что на их различия повлияла в основном выдержка. Именно из-за нее портвейны Тони отличаются между собой.

Базовый Тони. Это молодой портвейн, который обладает ароматом поджаренных орехов, кожи, подсушенной вишни, сливок и какао. Тут выдержка в бочке около 3х лет, а потому он не столь изящен, как следующие позиции.

10-летний Тони. Аромат обожженных апельсиновых корок, ореховых тостов и меда. Вкус нежный и шелковистый, послевкусие долгое. Это более структурный напиток.

20-летний Тони. Несмотря на то, что он выдерживался в бочке дольше, его цвет намного светлее предыдущего варианта и напоминает медь с оранжево-красными вкраплениями. Вкус насыщенный и гладкий, аромат похож на предыдущие стили, но тут он богаче: добавляются нотки прессованных цветов, сушеных инжиров и вяленого мяса. Послевкусие долгое, маслянистое и немного карамельное.

40-летний Тони достать нелегко. Это достаточно редкий вариант портвейна, что добавляет ему значимости. Здесь все лучшие характеристики 20-летнего Towny, только насыщеннее и ярче.

портвейн тони

Немного советов:

  • Считается, что чем интенсивней вкус у десерта, тем старше должен быть Портвейн Towny.
  • Закрытый Портвейн может храниться многие годы, но если вы уже открыли бутылку, то лучше выпейте ее в течение первых 2-3х месяцев. Towny старше 10 лет может продержаться около 4 месяцев, будучи откупоренным.

    • Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому»

    • Помощь при выборе портвейна

      Допустим, вы решили впервые попробовать портвейн. Прям настоящий, португальский, а не «три топора». И вы переживаете, задаетесь вопросом: а какой выбрать? Скажем так, ваши опасения небезосновательны: выбрать хороший портвейн не так и просто. Мы подготовили для вас небольшую шпаргалку по выбору этого напитка, надеемся, она окажется полезной.

    • История бренда шампанского Krug

      Один из самых известных и молодых шампанских домов Франции, выпускающий продукцию только высшей категории, — все это о бренде Krug, зародившемся в 19 веке и покоряющем умы людей до сих пор.

    • Об Абрау-Дюрсо VICTOR DRAVIGNY

      Абрау-Дюрсо – шампанское с большой историей, поэтому появление именной линейки в ассортименте шампанских вин вполне объяснимо. Речь идет об Абрау-Дюрсо «Victor Dravigny»

    Мы принимаем:

    Visa
    Привелекательная цена на виски Highland Park
    Акция от Партнера
    Подарочный сертификат
    Вода и соки
     
    +7 495 645-00-10
    Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1
    Фирменный магазин, более 35000 товаров
    Консультации по выбору
    Наличие всех сертификатов
    Контроль ЕГАИС

    Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

    Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

    В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

    ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.