Самбука — хит вечеринок. Необычный алкогольный напиток, его вкус вы ни с чем не перепутаете. И, наверняка, вам известно, как пить самбуку, но есть несколько способов, но не все о них знают. Какой же из них лучший? Решать вам.
О нем нужно сказать обязательно, так как это классика. Этот метод называют еще «с мухами». И «мухами» в данном случае будут три кофейных зернышка, подаваемые с самбукой. В них даже есть свой символизм: три зерна — здоровье, богатство и счастье.
Пьется так: в один стакан бросаете кофейные зерна, наливаете 50-50 мл самбуки. Проткнуть бумажную салфетку трубочкой (коротким ее концом вверх). Далее нужно поджечь самбуку, дать ей погореть секунд так 5-10. Затем перелить напиток во второй стакан, накрыть его сверху первым. Когда огонь погаснет, первый стакан, в котором собрались пары, перевернуть, очень аккуратно перенести его на салфетку.
Далее все просто: пьем самбуку, задерживая во рту кофейные зерна. Делаем несколько глубоких вдохов из другого стакана через трубочку. Разжевываем кофе. А далее можете повторять все действия сколько угодно раз.
Все аналогично как в итальянском, только без кофе и стакан с самбукой перед поджигаением напитка немного прогревают зажигалкой.
Вот способ для нетерпеливых. Ну, еще для тех, у кого проблемы с огнем. Самбука прекрасна и в чистом виде. Только не забудьте ее предварительно охладить. Немного. Поставьте в морозилку бутылку самбуки минут на 20-30.
Еще один способ, требующий минимум действий. Наливаем самбуку в стопку. Поджигаем. Ждем, пока она погорит (секунд 5-8). Гасим огонь одним выдохом. Пьем.
Да, как ни странно, но самбука прекрасно сочетается с минералкой. Особенно хорош такой союз в жаркое летнее время. Итак, самбуку мешаем в пропорциях 1:2 или 1:3 (1 часть самбуки, остальное — минералка).
Предупреждаем: сразу после добавления воды самбука мутнеет. Это нормально. Не паникуем. На вкус это никак не влияет.
Купить самбуку вы можете в магазине WineStreet.