Пиво «Weltenburger Kloster Anno 1050»

Вельтенбургер Клостер (Weltenburger Kloster) олицетворяет немецкое качество прямо из старейшей монастырской пивоварни Вельтенбург. Старинная рецептура предполагает исключительно натуральные продукты. В составе присутствуют: светлый ячменный солод, вода, хмель, выращенный в окрестностях, и дрожжи, культивированные на штаммах пивоварни.

Строгость устава не предполагает добавления никаких специй и пряностей. Потому вкус этого пива лёгкий, напоминает жжёный солод и практически не оставляет постороннего послевкусия. Присутствует аромат чистой пшеницы, живой и насыщенный. Натуральная карбонизация, то есть естественное насыщение углекислым газом, даёт мягкое питьё. Это нефильтрованное пиво варят с крепостью в 4,7 % об. способом верхового брожения.

Интересные факты

• Считается, что монастырь Вельтенбург был основан в 617 г. ирландскими монахами и является старейшим в Баварии.

• Старшинство пивоварни закреплено на этикетках, где указан официальный 1050-й год основания.

• Пивоварня Вельтенбург — эксклюзивный поставщик Ватикана. Сама же торговая марка Weltenburger Kloster является собственностью епископата римской католической церкви в баварском г. Регенсбург.