Вино игристое красное полусладкое «Chiarli 1860 Lambrusco Panaro Modena»

История винодельческого хозяйства Chiarli 1860 (Кьярли 1860) началась в 1850 году, когда Клето Кьярли переехал в городок под названием Модена вместе с женой и детьми. В самом центре города он открыл ресторанчик. Бизнес шел хорошо, но Клето очень скоро понял, что это не совсем то, чем бы он хотел заниматься всю жизнь. И в 1860 году он закрывает свое заведение и решает посвятить себя созданию вина.

Винодел купил небольшое поместье и там стал изготавливать вина. Он очень быстро понял важность продажи вина в бутылках и начал самостоятельно бутилировать вина. К вопросу создания вина он подходил серьезно и разработал целый комплекс правил и методов, которые, как ему казалось, должны были привести винодельню к первым успехам. Его ожидания оправдались, в 1900 году на Всемирной выставке в Париже вино «Cleto Chiarli & Figli» удостоилось почетной награды, которая бережно хранится на винодельне и по сей день.

К концу 1970-х годов многие другие заводы начинают производить Ламбруско в больших объемах. Вместе с этим они стараются следовать модным тенденциям рынка. В результате получается вино очень далекое от того, каким на самом деле должно быть Ламбруско. Довольно быстро спрос на такие напитки падает. А авторитет Chiarli 1860, несмотря на то, что там продолжали создавать превосходные вина, оказывается подорванным.

В конце ХХ века к управлению винодельней приступает четвертое поколение семьи Кьярли в лице Ансельмо и Мауро. Братья разделили обязанности: Мауро стал отвечать за виноградники и процесс производства вина. В обязанности Ансельмо входит продажа и маркетинг. К 2000 году объемы производства достигли двадцати миллионов бутылок в год.

2002 г. братья запустили амбициозный проект: строительство нового завода, оснащенного по последнему слову техники.
2003 г. на этом заводе была создана первая партия Ламбруско, еще более совершенного, чем прежде.