Игристые вина региона Шампань считаются элитой мирового виноделия. Французское шампанское — это утонченный напиток, способный украсить любое событие.
Классическое шампанское во всем мире выбирают для самых важных и ответственных мероприятий, а за удачный винтаж от знаменитого шампанского дома знатоки готовы платить очень высокую цену.
Игристые вина, изготовленные в регионе Шампань, считаются классикой, однако они — не единственные во Франции. В Эльзасе, Долине Луары, Бургундии и еще 4 регионах страны производится особый сорт игристых вин — креманы. От классического шампанского креманы отличаются составом и характерной удлиненной формой бутылки.
Строго говоря, игристые вина, изготовленные за пределами Шампани, не могут называться шампанским. Однако в России и странах СНГ это название широко используется потребителями для обозначения игристых вин, изготовленных не только во Франции, но и в России, Испании или Италии.
Отечественным производителям разрешено выпускать шипучие вина под названием «Российское шампанское» или «Советское шампанское», но на этикетке всегда будет указано, что это игристое вино.