Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино игристое белое брют «Geoffroy Volupte Brut Premier Cru» 2008 г.

Вино игристое белое брют «Жофруа Волюпте Брют Премье Крю»

Вино игристое белое брют «Geoffroy Volupte Brut Premier Cru» 2008 г.
Тип: Игристое вино
Крепость: 12.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (10%), (42%), (58%)
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Свинина, телятина, Камбала, палтус, Острый сыр, Мягкий сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи: 6-8С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
NV год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 081-684 Код: SIM102715_ОРИГИНАЛ
0.75 л
Цвет:

Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.

Аромат:

В аромате преобладают тропические фрукты, личи и маракуйя, цитрусовые.

Вкус:

Прекрасная структура и яркая минеральность, характерная для местных глубоких меловых почв. В рафинированном послевкусии раскрываются тона свежевыпеченного хлеба и сливочного масла.

Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно (в 600-литровых и стандартных дубовых бочках). Малолактика не проводится. Дозаж: 6 г/л.

Три лучших участка коммуны Кюмьер в Долине Марны (Cumieres), имеющей статус Премье Крю. Меловые почвы с очень неглубоким верхним плодородным слоем. Средний возраст лоз: 35 лет.

Шампанский дом Жофруа с 2008 года расположен в коммуне Аи, столице области Валле де ля Марн, хотя имя Жофруа крепко связано с коммуной Кюмьер. Именно в этой деревушке семья виноградарей ведет свою историю с XVII века, насчитывая около 400 столетий. До II Мировой войны они по распространенной практике продавали виноград крупным негоциантским домам, лишь немного оставляя для себя. Но с 1970 года отец нынешнего владельца Роже Жофруа стал разливать шампанское под собственно этикеткой как рекольтан-манипулян (RM). Так родился новый домен, получивший достойное продолжение в XXI веке. Сегодня домом управляет Жан-Батист Жофруа, которому помогает супруга Карин. Домену принадлежат 14 га виноградников, 11 из которых находятся в коммуне Премье Крю Кюмьер, остальные распределены в деревушках Дамри, Отвилле и Флери ля Ривьер, и роскошный особняк XIX века в сердце коммуны Аи, с 5-ти уровневой системой для гравитационного виноделия.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.