Кальвадос

У нас можно купить Кальвадос – напиток, изготавливаемый из яблок или же сочетания яблок с грушами путем перегонки сидра. Продукт имеет крепость 40%, а назвали его в честь департамента в Нормандии.

Производится исключительно на территории 3 французских областей такими известными брендами, как Le Pere Jules, Pere Vagloire, Chateau du Breuil. Первые упоминания в исторических источниках о Кальвадосе датируются еще 1553 годом.

Доступный для приобретения Кальвадос легко узнать по благородному шоколадному оттенку и изысканному вкусу, достигаемому благодаря выдержке в дубовых бочках. В производстве используется смесь наиболее ароматных сортов яблок. Выделяют молодые и зрелые кальвадосы.

Для максимального раскрытия вкусоароматического профиля перед употреблением напиток желательно согреть, подержав в руках. Продукт хорошо сочетается с различными десертами, сырами, фруктами, шоколадом, а также круассанами и мороженным. Благодаря высокому качеству подходит в качестве статусного презента.