Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Cerequio Barolo» 2004 г.

Вино красное сухое «Черекуйо Бароло»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: MBG0055117
10 566 Р
Клубная цена
10 249 Р
Нет в наличии
Тип: Вино
Крепость: 14%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: MBG
Температура подачи: 16-17°С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Плотного гранатово-красного цвета.

Аромат:

Аромат вина наполнен нотами черной смородины, коктейльной вишни и абрикоса, нюансами специй, листьев мяты и корня генциана.

Вкус:

Богатый, соблазнительный вкус вина обладает сильным характером, тонкими танинами и аристократическим послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается красным мясом и дичью, говядиной, зрелыми сырами, салями, паштетами.

Вино «Черекуйо» производится с 1988 года только в лучшие урожайные годы. Вино достигает идеальных характеристик через 5-6 лет и продолжает развиваться еще в течение, как минимум, 20 лет.
Микеле Кьярло является собственником 15 из 45 гектаров виноградника Cerequio, посаженного в 1972 году, который Кьярло начал культивировать с 1987 года. Лозы постоянно обрезают, прореживают и подвергают минимальной обработке, чтобы обеспечить ограниченный урожай и ягоды большой концентрации и качества. После строгого отбора виноград проходит ферментацию на кожице для полного извлечения полифенолов и танинов, которая осуществляется в 55-гектолитровых бочках и длится 15 дней. Затем вино два года выдерживается в 700-литровых бочках из французского дуба Аллье и еще не менее 15-16 месяцев в бутылках.