более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино красное.
Элегантный букет демонстрирует тонкую смесь пряностей и темных фруктов, смешанных с нотками ванили.
Сложный вкус раскрывается яркими тонами черной смородины, слив и ванили, которые со временем развиваются в тона спелых вишен, цветов, листьев табака и других пряностей.
Шато Жискур существует с 1330 года. Первое упоминание о вине поместья встречается в некой расписке о продаже, датированной 1552 годом. Известен тот факт, что это вино подавалось к столу Людовика XIV. В данный момент Шато Жискур принадлежит голландскому бизнесмену Йелгерсме. Энолог—Мишель Роллан.
Урожай собирают вручную в сентябре. Виноград с разных участков виноградника ферментируется отдельно. Общая продолжительность ферментации составляет 15-20 дней при t 29-30°С в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Малолактическая ферментация происходит сразу после алкогольной.
Шато Жискур выдерживается в бочках из французского дуба 15-18 месяцев, половина урожая выдерживается в новых бочках. Потенциал хранения 20 лет.