Венгрия знаменита, прежде всего, винами из региона Токай и ароматными белыми винами. Климатические условия также способствуют производству природных сладких десертных вин, которые высоко ценятся на международном рынке.
Венгерское законодательство разрешает выращивать в Токае только белые сорта винограда, из которых изготавливают всемирно известные сладкие десертные вина. Особый вкус достигается за счет применения специального благородного грибка, а чтобы добиться высокого содержания сахара ягоды подвяливают.
Знакомство с венгерским виноделием будет неполным без дегустации вин из классических европейских сортов и местных разновидностей винограда.
Пробовать лучше всего Kulonleges minosegu bor — вина премиум-класса, а также Minosegu bor — марочные вина, выращенные в определенном регионе.
Менее яркими характеристиками обладают местные вина Taibor и столовые вина класса Asztali bor.