После Италии и Франции, Испания занимает третье в мире место по объему производимого вина.
Испания — родина множества превосходных сортов красных вин, а также является единственным местом изготовления хереса или шерри.
Классификация испанских вин
- Вина с признанными наименованиями по происхождению DOCa/DOCG — лучшие испанские вина, прошедшие контроль качества на всех этапах производства. Изготовлены из винограда, выращенного на лучших почвах.
- Вина с наименованиями по происхождению DO — произведенные из местного винограда, соответствуют высоким стандартам.
- Местные вина VdT — простые вина, на этикетке которых указан регион происхождения.
- Столовые вина VdM — сортовой состав и регион происхождения зачастую неизвестен.
Регионы виноделия в Испании
Абсолютно все регионы Испании производят вино. Наибольшее значение с точки зрения производства вин исключительного качества имеют Риоха, долина реки Дуэро, Риас Байшас, Сицилия, Кастилья, Арагон.