Вина региона Бордо знамениты на весь мир. Многие из них по праву считаются эталоном французского виноделия. Бордо — второй по площади винодельческий регион в мире. На его территории производится огромное количество белых и красных вин различного качества — от ординарных столовых, которые можно купить по весьма умеренной цене до элитных напитков суперпремиум класса.
Широкий выбор вин Бордо оптом и в розницу Вы найдете в каталоге «WineStreet»!
Территория Бордо разделена на множество апелласьонов или микрозон. Наиболее престижными считаются красные вина, произведенные на территории коммун Медок, Грав, Марго.
Ввиду большого числа микрозон на территории Бордо, при классификации местных вин большое внимание уделяется множеству факторов — вплоть до того, на правом или левом берегу реки расположен виноградник.
Местные виноделы отдают предпочтение классическим международным сортам — Каберне Фран и Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Традиционно, бордосские вина купажированные.
На территории Бордо расположено более 7 тысяч замков (Chateau) и поместий (Domaine), производящих вино по собственной уникальной технологии. Как правило, Шато производят высококлассные вина категории AOC. К этому классу, например, принадлежат всемирно известные Chateau Latour, Chateau Lafite-Rothschild, Chateau Margaux.