10% скидка в новом магазине на 4-й Магистральной улице
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Paolo Meroi Pinot Grigio» 2013 г. с защищенным географическим указанием

Вино белое сухое «Пино Гриджио»

Тип: Вино
Крепость: 14%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Поставщик: Grape
Температура подачи: 10-12С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: GR00000015550
3 140 Р
3 046 Р
Под заказ на 25.10
0.75 л
Цвет:

Насыщенного соломенного цвета.

Аромат:

Пышный, глубокий, но в то же время элегантный, цветочно-медовый, с тонами фруктов с белой мякотью, груши, спелого персика, цитрусовых и нюансами ванили.

Вкус:

Вкус фруктовый, круглый, но в то же время точный и минеральный с нюансами цитрусовых и белого персика. Несмотря на свою мягкость, вино обладает длительным, минеральным (очень подтянутым) послевкусием с нюансами спелых фруктов и ванили.

Паоло и его сын, Дамьяно Мерой, владельцы бутиковой винодельни во Фриули, уже давно являются корифеями местного виноделия (к ним, как ни к кому лучше подходит расхожее выражение “широко известны в узких кругах”). Небольшое хозяйство в последние годы активизировало свою деятельность и заставило ещё больше говорить о своих винах. До этого, шанс насладиться этими гедонистическими винами имели практически только посетители знаменитого семейного ресторана (старинного) Ristorante Il Parco, где свой сбыт находили 8 из 10 бутылок, производимых Паоло и его отцом. В жизни Паоло существуют 2 вещи, которые им движут: прекрасные вина и еда. Хотя, если судить о его отношении к окружающей среде, или, по-другому говоря, к терруару, которое можно ощутить через его вина, то, можно с уверенностью сказать, что для него не всё в жизни вращается вокруг гедонизма. Расположенное на северо-востоке Италии (Колли Ориентали), близ границы со Словенией, хозяйство уже с 2002 года окончательно переключилось на биологически чистое виноградарство. Исходные виноградники были унаследованы отцом Паоло от его отца. Когда удавалось приобрести другой, рядом лежащий участок, Паоло старался с зеркальной философией дополнить уже сложившуюся картину. Как правило, красные сорта расположены на верхушках холмов, купаясь в солнечных лучах, а лозы белых сортов расположены у подножия, тем самым ощущая более прохладную атмосферу.

Всего на сегодняшний день хозяйству принадлежат порядка 15 га + что-то у них всегда находилось и до сих пор находится в аренде. Несмотря, вроде бы на достаточно комфортные для работы площади, вин выпускается совсем небольшое количество, порядка лишь 25 000 бутылок, что было бы сравнимо с объёмом производства хозяйства, обладающего лишь четвертью виноградников Меройя. Это говорит о брутально-низкой урожайности (25 гл/га), которую практикует Паоло. Вина хозяйства являются некой эссенцией местного терруара (знаменитая понка – известняковый мергель + песчаник): заряженные, мощные, и, при этом, предельно точные и вопиюще минеральные. Вина хозяйства выдерживаются в барриках, с достаточно высоким соотношением нового дуба и проводят обычно до 24 месяцев (10-24 мес.) на благородном осадке. Среди современных вин Фриули, Мерой является одним из самых ярких звёзд-представителей насыщенного стиля, хотя его вина всегда остаются очень сочными и элегантными. В идеале, вина хозяйства должны провести некоторое время в бутылке, чтобы раскрыть весь свой потенциал.

Говоря о винодельне Мерой, нельзя не упомянуть близкого друга Паоло, легендарного соседа-винодела Энцо Понтони (из хозяйства Миани), являющегося одновременно и консультантом, и вдохновителем хозяйства. Вот уже более десятка лет он находится рядом с Паоло, помогая советом и делом, как на винодельне, так и на виноградниках. Результатом их сотрудничества являются особенные вина, полные энергии и характера.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «ВайнС», ИНН 7722363278, лицензия: 77РПА0012299 от 08.07.2016 109052, г. Москва, Автомобильный проезд, д. 10, стр.5, время работы с 9:00 до 18:30 с понедельника по воскресенье