более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темного красно-рубинового цвета.
Захватывающий букет вина представлен широкой гаммой фруктово-ягодных ароматов, среди которых особенно ярко проявляются оттенки вишни, ежевики и черной смородины.
В элегантном, глубоком, свежем и чудесно структурированном вкусе вина доминируют тона пьяной вишни и цветов ночной фиалки. Живая кислотность хорошо уравновешивается шелковистыми танинами. Послевкусие длительное, чуть сладковатое.
Красное вино "Le Stanze del Poliziano", изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, по стилю можно охарактеризовать как классическое Бордо "а-ля Тоскана". Вино впервые было выпущено в 1987 году, с тех пор его выпуск составляет примерно 20 000 бутылок в год. Площадь виноградника — 15 га, высота — 250-350 метров над уровнем моря, тип почвы — мягкая глина. Сбор урожая происходит только вручную, затем производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Процессы мацерации и ферментации занимают 20-25 дней. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках их французского дуба. Потенциал хранения "Ле Станце дель Полициано" — 15 и более лет.
Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.