Сладкое белое вино — изысканный и редкий напиток для неторопливой дегустации. Его букет наполнен множеством нюансов, а вкус — сложный и гармоничный.
Попробуйте лучшие образцы десертных сладких вин из коллекции «WineStreet»!
Чтобы получить натуральное сладкое вино, виноград необходимо не только собрать в момент наивысшей зрелости, намного позже обычного срока, но и подвергнуть различной обработке. Это может быть увяливание, обработка благородной плесенью или отжим ледяного сока.
Из-за сложности изготовления, белые сладкие вина встречаются в продаже довольно редко и представляют немалый интерес для ценителей элитного алкоголя.
Лучшими среди белых сладких вин считаются произведенные в Германии, Австрии и Венгрии. Это знаменитые вина Токай, немецкие вина категории Spatlese, французские вина из винограда Семильон.
Хорошим соотношением цены и качества отличаются белые сладкие вина из мускатных сортов винограда, произведенные в Италии и Чили.