Виски «Glen Els Ember» в подарочной упаковке

В переводе с немецкого «тлеющие угли». Виски The Glen Els "Ember" - Глен Элс "Эмбер" изготавливается из ячменного солода, из которого 40% коптится на ольховом дыму.

Это компания с многовековой историей.В 18 веке неподалеку монастыря Фалькенштейн (в регионе Зорге) была построена кузнечная мастерская,с которой началась история вискикурни Хаммершмид (в переводе с немецкого- кузница). Многое пережила кузница за почти столетнее существование,но в 20 веке пришел конец ее существованию,но 1895 году началась новая жизнь мастерской, Теодор Кноблаух приобрел старое здание-бывшую кузницу. Теодор,как и его потомки занимался деревообработкой и столярной продукцией, но в 1984 году,потомки Кноблауха решаются на ответственный и серьезный шаг, открытие ресторана и производство крепких спиртных напитков. В 1985 году выпускается первая серия крепких настоек и после удачного запуска,ассортимент с каждым годом начинает расширяться. В 1985 году выпускается серия первых крепких настоек. К 2000 году ассортимент серьезно расширился и начинается производство односолодового виски. С 2005 года,компания запускает производство виски под названием The Glen Els "Ember". На сегодняшний день производство достигает 20000 литров и компания считается одной из самых успешных в Германии.