Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Шампанское
Крепость:
12%
Бренд:
Alain Bailly
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Камбала, палтус, Острый сыр, Мягкий сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
6-8С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 353-435
ШК: 4610083553155
4610083554916
5 973
Р
5 793
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Шампанское красивого насыщенно-лососевого цвета с утонченным перляжем.
Аромат:
Аромат яркий, с нотами малины, клубники, клюквы, зрелого персика, легкими оттенками красных цветов, с нюансами бриоши.
Вкус:
Вкус сбалансированный и обволакивающий, с оттенками зрелых красных ягод и фруктов, свежих красных цветов, дополненных минерально-ягодным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также с копченым лососем, креветками и моллюсками, икрой, жареными кальмарами, а также с фруктовым пирогом.
Уже 6-е поколение семьи Байи занимается винным бизнесом в Шампани, но по-настоящему известным дом Байи стал в 60-х годах ХХ века. В 1962 году Ален Байи и его супруга посадили виноградник в Serzy-et-Prin (cубрегион Montagne de Reims) и быстро вошли в категорию récoltant-manipulant, очень популярную в современном мире. В начале 2000-х трое их детей возглавили семейный бизнес и продолжили развивать его в соответствии с первоначальными ценностями устойчивого виноградарства, которые сделали дом Ален Байи столь успешным: на 13 га используют только нехимические удобрения и борются с болезнями только тогда, когда это необходимо (не злоупотребляют химикатами). Байи используют только собственный виноград. Каждый участок и каждый сорт винифицируется отдельно с величайшим уважением к традициям, а для брожения используются только небольшие чаны, чтобы сохранить идентичность, чистоту и выразительности терруара.
