Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Тип:
Игристое вино
Крепость:
11%
Бренд:
Van Loveren
Страна, Регион:
ЮАР, Западный Кейп
Хорошо подходит к:
Аперетив, Свинина, телятина, Овощи
Температура подачи:
6-8С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 097-218
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино нежного светло-вишневого цвета с долгой игрой крошечных пузырьков.
Аромат:
Фруктово-цветочный аромат игристого вина предлагает деликатные оттенки белых и розовых цветов в окружении цитрусовых и медовых нюансов.
Вкус:
Вкус игристого вина изысканный, гармоничный, сладковатый, с нотами муската и долгим, свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Классический аперитив, вино также рекомендуется сочетать с пряными блюдами и пикантной кухней, десертами, фруктами и шоколадом.
Розовое сладкое игристое вино "Papillon" Vin Doux Rose изготовлено из винограда сорта Мускат Фронтиньян, выращенного в Западном Кейпе. Виноград произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчаных почвах, расположенных в засушливом регионе Кару. Возраст лоз равен 15-25 годам. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Урожай собирается вручную. Винификация напитка протекает традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит посредством искусственного обогащения вина углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование вина проходит также под давлением. Бутылка укупорена крышкой из пробкового дерева. Остаточный сахар в вине составляет 80 г/л.
Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.
Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.
