Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
12.5%
Бренд:
Altemasi
Страна, Регион, Провинция:
Италия, Трентино-Альто Адидже, Тренто
Категория:
DOC
Производитель:
Cavit
Хорошо подходит к:
Камбала, Палтус, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
6-8С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
0.75 л
Цвет:
Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Яркий и насыщенный аромат с нотками хлебной корочки, цитрусовых фруктов и цветов.
Вкус:
Сухой вкус, с хорошо организованной структурой.
Игристое вино Altemasi относится к линейке премиальных шипучих вин компании Кавит, основанной в 1950 году в итальянском винодельческом регионе Трентино. Цель корпорации – повысить контроль качества выпускаемых вин и максимально упростить этот процесс. Сегодня Cavit представляет интересы не менее 4500 винодельческих компаний и выпускает за год около 65% всего вина, производимого в регионе. Общая площадь посадок предприятия составляет 7000 гектаров, все они заняты преимущественно сортом Шардоне.
Альтемази производятся по классическому методу шампенуаз из винограда, собранного с собственных угодий, разбитых в Трентино-Альто Адидже. Урожай собирают на пике спелости и доставляют на фабрику в небольших коробах. Винификация производится традиционным способом в стальных резервуарах и барриках при строгом соблюдении температурного контроля. Все шипучие вина Altemasi выдерживаются на осадке не менее 36 месяцев.
