Вино игристое белое брют «Arts de Luna Brut»

Один из ярких представителей испанского «шампанского» — Кава «Луна де Мурвиедро». Это игристое вино производится в Испании по классической французской технологии. Большая часть напитка, который поставляется на наш рынок, производится в Каталунии. В то время как родиной «Луны» является небольшая область близ города Валенсия, где самой природой созданы просто райские условия для выращивания винограда сорта Макабео. Здесь климат жарче, а ягоды получаются сочнее и ароматнее, чем на остальной территории Пиренейского полуострова. Испанское игристое «Луна де Мурвиедро» производит знаменитый завод «Бодегас Мурвиедро». Для всей линейки продукции выбран запоминающийся логотип — лесное божество сатир–спутник покровителя виноделов Диониса. По этой необычной визитке ценители испанского вина легко находят продукцию «Луна де Мурвиедро».

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Кава "Arts de Luna" Brut изготовлена из винограда сорта Макабео, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в резервуарах из нержавеющей стали. В январе вино разливается по бутылкам и, после добавления винных дрожжей, продолжает брожение еще как минимум 11 месяцев.

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия.