Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Шампанское
Крепость:
12%
Бренд:
Jacquesson
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
6–10 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2002 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 126-327
Код: FWУ0000003477_2008
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Шампанское насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами и мелкими пузырьками.
Аромат:
Насыщенный, интенсивный и очень чистый аромат вина составлен из оттенков белых цветов, фруктов, меда и сухофруктов, ярко звучащих на чистом минеральном фоне.
Вкус:
Элегантный, кремовый, отчетливо минеральный вкус вина отличается свежестью и живой кислотностью. Приятное, мощное послевкусие звучит тонами цитрусовых, грейпфрута, цедры лимона, белых цветов и миндаля.
Гастрономические сочетания:
Шампанское великолепно в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением устриц, икры, легких блюд из морепродуктов, крем-супов, блюд из морской рыбы, различных аперитивных закусок.
Интересные факты
Изысканное шампанское "Авиз" Шам Кэн Брют от дома Jaquesson изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке "Champ Cain" в нижней части склона виноградника класса Гран Крю "Авиз", расположенного в самом сердце Кот де Блан. Винификация проводилась в больших дубовых бочках объемом в 40-75 гектолитров. Затем шампанское бутилировалось без предварительной фильтрации и выдерживалось в бутылках не менее 7 лет.
Винтаж 2008 года был бутилирован 18 мая 2009 года. Объем выпуска — 8296 бутылок и 402 магнума.
История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию.
В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.
