Шампанское белое брют «Malard Brut Blanc de Blancs Grand Cru» в подарочной упаковке

Blanc de Blancs (Блан де Блан) – стиль шампанского, что в переводе “белое из белого”. В производстве используется только один разрешенный белый сорт винограда – Шардонне. Шампанское получается более минеральным, свежим с тонами запеченного хлеба и фруктов.

Малар является маленькой независимой семейной винодельней, основанной сравнительно недавно в 1996 году Жаном-Луи Маларом - потомственным шампаноделом в коммуне Эперне, столицы Шампани. Своих виноградников у Малара нет, он является негоциантом и покупает виноград исключительно коммун Премьер (43 виноградника) и Гран Крю (17 виноградников) области Кот де Блан. Отличительная особенность стиля дома - это вина на основе красных сортов винограда (Пино Нуара и Пино Минье), что делает шампанское более понятным для потребителя за счет ярких и фруктовых тонов в аромате и вкусе. Вся линейка вин по содержанию сахара соответствует категории Brut (до 15 г/л), кроме кюве “Lady Style”, которое является Extra Brut (до 6 г/л).