Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Игристое вино
Крепость:
11%
Температура подачи:
8-10С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2009 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 336-506
Код: BKRПШ0067523
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.
Аромат:
Интенсивный аромат вина окутывает тонами сена, свежей травы, цветов акации и глицинии, нотами диких яблок и горного меда.
Вкус:
Вкус вина гладкий, легкий, питкий, очень хорошо освежающий, с яркими фруктовыми нотами (яблока, груши, лайма), легкими медовыми нюансами, сбалансированной кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, ракообразными и белой рыбой, превосходно в качестве аперитива.
"Cuvee dell’Erede" — белое игристое вино из коллекции "Serenitatis". Эта самая престижная коллекция Монтельвини названа в честь Моря Ясности — лунного моря ударного происхождения, расположенного на видимой стороне Луны. Название этого моря связано с хорошей погодой и было введено астрономом Джованни Риччоли.
Вино изготовлено из винограда сорта Глера, типичного для региона Тревизо, одного из самых древних сортов винограда, который высоко ценится со времен Римской империи. Урожай созревает к концу сентября. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре с использованием отобранных дрожжей. После первого брожения вино фильтруется и выдерживается некоторое время, а затем повторно ферментируется в автоклаве с добавлением тиражного ликера при температуре 16 °C. После того, как игристое вино готово, его охлаждают до -4 °C и оставляют созревать на дрожжевом осадке. Затем вино проходит изобарическую фильтрацию во втором автоклаве и разливается по бутылкам. Вино обладает отменным соотношением "цена-качество".
С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена — основателями винодельни Монтельвини. Страсть к своему делу прошла от отца к сыну через пять поколений семьи Серена. Однако нынешний президент Монтельвини — Армандо Серена — отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина Montelvini отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.
