Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино игристое красное сладкое «San Maurizio Brachetto d'Acqui»

Вино игристое красное сладкое «Сан Маурицио Бракетто д'Акуи»

Тип: Игристое вино
Крепость: 6.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Производитель: Vallebelbo
Температура подачи: 6-8С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 349-757 ШК: 8006315900037
1 010 Р
979 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

Игристое вино светлого рубиново-красного цвета с живым перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Аромат:

Насыщенный аромат игристого вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и сушеной розы.

Вкус:

Вкус игристого вина сладкий, легкий, питкий, нежный, сочный, с фруктово-ягодными акцентами и приятным, мягким послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Игристое вино отлично сочетается со сладостями и десертами.

"San Maurizio" Brachetto d'Acqui DOCG — красное сладкое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Бракетто, который выращивается в регионе Бракетто д'Акуи, известном также, как просто Акуи. Бракетто — единственный сорт винограда, культивируемый в этом регионе, история которого, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи. Античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающееся также афродизиаком. Уникальный аромат и вкус этого красного игристого вина обусловлены его естественной сладостью, интенсивным ароматом и низким содержанием алкоголя. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Первичная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. В результате получается легкое игристое вино с приятным, сладким вкусом, которое отлично сочетается со сладостями и десертами.

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился.
В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.