Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Том и Джерри

Рождественский напиток, созданный Джерри Томасом по прозвищу Профессор в 1852 году в «Плантерс Хаус Бар».

Ингредиенты для приготовления:

Коньяк 30 мл
Молоко 3% 140 мл
Яйцо 1 шт
Зеленое яблоко 20 гр
Мед 5 гр
Сахарная пудра 10 гр
Мускатный орех молотый 2 гр
Курага 10 гр
Чернослив 10 гр
Тарталетка 1 шт

Способ приготовления:

  1. Взбейте по отдельности: желток с сахарной пудрой и белком яйца.
  2. Перелейте содержимое мисок в кофейную чашку.
  3. Налейте коньяк, ром и горячее (не кипящее) молоко доверху.
  4. Перемешайте и украсьте молотым мускатным орехом.
  5. Подайте с черносливом, курагой и яблоком, залитыми медом, в тарталетке.