Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Арманьяк
Крепость:
50%
Класс:
Винтажный
Температура подачи:
18–20С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 175-151
Код: SIM115617_ОРИГИНАЛ
—
Нет в наличии
0.7 л
Цвет:
Глубокий янтарный цвет с золотым блеском.
Аромат:
Фруктовый аромат (цитрусы, курага) дополняют ноты специй, липы, мяты.
Вкус:
Во вкусе - тона сливы, мандарина, апельсиновой цедры. Интенсивное и длительное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Подавать в качестве дижестива.
Виноградники:
Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
Способ выдержки:
В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
Способ производства:
Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов).
Это интересно:
Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.Unique Collection - коллекция миллезимных арманьяков из лучших отдельных хозяйств Нижнего Арманьяка.
