Джин «Grey Shine»

"Grey Shine" — крафтовый российский джин с использованием локальных растительных ингредиентов, который производитель коротко описывает так: "Высококачественный. Особенный. Нижегородский". "Grey Shine" рассказывает собственную историю и транслирует собственные смыслы. Он отличается высокой концентрацией вкуса и содержанием эфирных масел, за счет чего обладает более ярким и насыщенным вкусом и ароматом, даже в сравнении со многими премиальными импортными брендами. Джин создала команда коктейльного бара "Медные Трубы", которая спустя девять лет работы с самыми разными джинами мира и с самыми разными коктейлями с джином прекрасно понимает суть этого напитка и знает, каким именно должен быть джин, чтобы влюбить в себя тысячи гостей баров и просто любителей джина.

Нижегородский бар "Медные Трубы" — современный коктейльный бар, камерное и тихое место, где готовят сотни разных напитков. Подборка алкоголя — одна из главных фишек бара. Более 70 сортов джина, и не только, здесь балансируют в коктейлях с напитками со всего мира. Бар ценят за атмосферу и гостеприимство, которые не раз были отмечены и удостоены наград в ресторанной и барной сферах.
Недавно бар выпустил собственный джин "Grey Shine", на создание которого бартендера Ивана Мамутова и его друга и руководителя бара Евгения Бартеньева вдохновила любовь к джину и коллекционирование этого напитка с 2014 года, практически с первых месяцев существования бара "Медные Трубы". "Однако есть и реальный вдохновитель, напрямую спросивший нас, почему мы только коллекционируем джин, а не делаем ещё и свой, — это Денис Тёмный, эксперт по крепкому алкоголю, наиболее известный по многолетней работе в компании "Бакарди-Мартини"", — рассказывает Иван. "Grey Shine" — это первый и пока единственный бренд бара. Но в планах есть выпуск традиционной для Англии настойки джина на терновых ягодах, рецепт которой ежегодно воспроизводится в "Медных Трубах" с 2016 года.