более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Ром золотисто-янтарного цвета.
Гармоничный, богатый аромат рома раскрывается оттенками ананаса. сахарного тростника, гвоздики и корицы.
Вкус рома округлый, полный, с оттенками фруктов, шоколада, специй и гвоздики. Послевкусие долгое и пряное.
Ром "Plantation" Trinidad получают в результате дистилляции в колоннах, которой предшествует 72-часовая (средняя) ферментация. Этот продукт интересен тем, что в процессе изготовления на протяжении 9 лет он подвергается выдержке в разных местах и в различной таре. Длительный многолетний этап выдержки проходит в бочках из белого дуба в условиях жаркого тропического климата. Затем напиток в чистом виде, при сохранении естественной крепости, перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев (иногда до года) в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Этого времени оказывается достаточно для того, чтобы ром приобрел дополнительные органолептические характеристики, свойственные благородным напиткам. Его вкус и аромат становятся тоньше, значительно богаче и интереснее.