Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Саке
Крепость:
15%
Бренд:
Hakuro Sake Brewery
Страна:
Япония
Температура подачи:
7-10С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 356-495
ШК: 4690491094105
от 2 818
Р
0.33 л
Цвет:
Саке прозрачного цвета.
Аромат:
Саке обладает гармоничным ароматом с тонкими фруктовыми оттенками.
Вкус:
Саке демонстрирует яркий, сбалансированный вкус с доминирующими оттенками экзотических фруктов, плавно переходящими в элегантное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Саке составит отличную пару мясным блюдам, говяжьему стейку, тушеному мясу, курице терияки, суши, роллам, обжаренным мидиям и сашими из тунца.
Hakuro, Tokubetsu Junmai — саке с приятным вкусом и ароматом с тонкими фруктовыми оттенками, в производстве которого испльзуется рис сортов Массигути и Гохякумангоку. Шлифовка риса до 60% длится 144 часа, после чего начинается ферментация при температуре 5 °С.
Для подачи саке на стол принято использовать очоко (чашка для саке небольшого размера) или масу (специальная коробка для саке). Интересным фактом является то, что саке можно употреблять при разной степени охлаждения или нагрева. Саке Hakuro, Tokubetsu Junmai рекомендовано дегустировать охлажденным (5-10 °C), комнатной температуры, теплым (40,5-48,8°C) или горячим (51,6-60°C).
Компания Hakuro Sake Brewery занимается производством саке с 1751 года, с середины эпохи Эдо. Завод расположен в городе Нагаока, префектура Ниигата. Ниигата — богатая префектура, сельская местность которой простирается за пределы горных хребтов Иидэ, Микуни и Татеяма, образующих хребет. Накопившийся за зиму снег тает весной, стекая вниз на поля, увлажняя равнину Эчиго и принося обильные осенние урожаи.
На зваоде установлено современное оборудование, каждый этап производства саке проходит под строгим руководством ведущих специалистов. Высокое качество продукции Hakuro Sake Brewery по достоинству оценили многие потребители в разных странах.
