Вино белое сухое «Kellerei Bozen Dellago Weissburgunder» 2021 г. (Келлерай Бозен Деллаго Вайсбургундер), цены. Купить «Kellerei Bozen Dellago Weissburgunder» 2021 г. от WineStreet

Цвет:

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Яркий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока, груши, белого персика и минералов.

Вкус:

Вкус вина округлый, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Вино отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнообразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.

Bozen, Weissburgunder "Dellago", Sudtirol Alto Adige DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вайссбургундер (Пино Блан). Ягоды произрастают на виноградниках компании, расположенных на крутых склонах с песчано-гравийными почвами на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Для выдержки также используются емкости из нержавеющей стали.

Компания Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) была основана в 2001 году в результате слияния двух кооперативов — Gries и Santa Maddalena. Объединив свои ресурсы, они стали одним из крупнейших производителей вин в Альто Адидже, консолидируя свой ассортимент вин в соответствии с рыночным спросом.

В 2018 году компания переехала в новый офисный комплекс, выполненный в виде эффектного сверкающего куба, величественно поднимающегося со склона холма. Здесь находятся офисы, винный магазин Vinarius и производственная зона, которая расположена в основном под землей. Новая винодельня была построена по низкоэнергетическим стандартам в соответствии интересам энергоэффективности и устойчивости.