Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Misty Cove
Страна, Регион:
Новая Зеландия, Мальборо
Хорошо подходит к:
Свинина, Телятина, Камбала, Палтус, Острая еда, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
9–10 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2005 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
Арт: 405-215
ШК: 9
от 2 254
Р
0.75 л
Цвет:
Блестящий соломенный цвет.
Аромат:
Яркий фруктовый букет открывается арбузной свежестью, нотками белых цветов, лепестков роз, узнаваемыми оттенками спелой груши, мандарина, персика и медовой дыни.
Вкус:
Вкус обладает потрясающей фруктовой чистотой и интенсивностью, оставаясь при этом элегантным и гармоничным. Легкая сладость идеально уравновешивается свежей кислотностью, что придает вину свежий, сухой и аппетитный финал.
Гастрономические сочетания:
Пино Гри - это хорошо сбалансированный ароматный белый сорт винограда, такой стиль отлично сочетается с копчеными или пряными блюдами. Прекрасно подходит для тушеной свинины, пряных говяжьих ребрышек и тостов с грибами в сливочном соусе. Вы также захотите приготовить домашний брюссельский паштет с хреном и, пока вы его готовите, съесть копченый лосось с бокалом Пино Гри.
Misty Cove, "Estate Series" Pinot Gris — новозеландское белое полусухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Пино Гри, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау. Местные каменистые почвы старого русла реки помогают создавать цветочный и сочный Пино Гри, который действительно отражает уникальные особенности терруара Мальборо. После сбора урожая, который осуществляется в прохладные утренние часы, ягоды подвергаются 6-часовой холодной мацерации. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах со специально подобранными уникальными штаммами дрожжей. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.
Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
