Вина Западной Австралии

Западная часть Австралии занимает 1/3 от территории всей страны. В соответствии с этим, площадь виноградников региона входит в тройку лидеров. Большая часть плантаций расположена в южной и юго-западной частях. Несмотря на это, в регионе выпускается меньше 5% от всего объема австралийский вин, доступных для приобретения и у нас. Но они отличаются высочайшим качеством.

Местные виноделы выпускают разновидности напитков, схожие по своим дегустационным характеристикам с европейскими аналогами, поскольку близкое расположение океана оказывает влияние на климатические условия, максимально приближая их к средиземноморским. У нас можно купить красные, белые вина из Западной Австралии. Производители предлагают обширный ассортимент, представленный молодыми и выдержанными вариациями в сортовом и купажном типах. Это довольно самобытные напитки, нашедшие поклонников в разных странах мира. Для изготовления производители отдают предпочтение интернациональным сортам, включая Шардоне, Совиньон, Мускат и др. Отличительной особенностью напитков является гармоничный, легкий и многогранный букет, формируемый в результате долгой мацерации, а также длительной выдержки на протяжении 2-8 лет.