Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Бренд:
Badia a Coltibuono
Страна, Регион, Провинция:
Италия, Тоскана, Кьянти Классико
Категория:
DOCG
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 87 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 82 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 87 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 80 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 314-915
Код: LDG8008483000502-18
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино ярко-красного цвета с легкими рубиновыми отражениями.
Аромат:
Выразительный аромат вина соткан из нот лесных ягод, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы горького миндаля, апельсиновых цукатов и пряностей.
Вкус:
Вино обладает щедрым, округлым, элегантным вкусом с нотами спелой вишни, сливы, пряностей, нюансами влажной земли, шелковистой текстурой, деликатными танинами и соблазнительным шоколадно-ореховым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Универсальное и питкое вино подойдет к множеству разнообразных блюд.
Виноград сортов Санджовезе и Канайоло для производства сухого красного вина Chianti Classico собирают с 4-х виноградников, расположенных на высоте 350 метров над уровнем моря и имеющих южную, юго-восточную и юго-западную экспозицию. Возраст виноградных лоз варьируется от 15 до 45 лет. Сбор урожая закончился в первые дни октября. Урожай собирался вручную. Строгий контроль над производственными процессами позволил получить отличное вино. Мацерация на кожице длилась три недели. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского и австрийского дуба объемом в 15-25 гл на протяжении 12 месяцев.
История винодельни Badia a Coltibuono, что в переводе означает "аббатство хорошего урожая", началась в середине XI века. Великолепное аббатство Кольтибуоно расположено в окружении густых лесов в Кайоле (регион Кьянти), в северо-восточной части Сиены. Оно было построено в 1051 году десятью монахами-бенедиктинцами, которые выкупили тысячи акров земли и высадили первые виноградники в верхней части области Кьянти. На протяжении веков они расширяли земельные владения и довольно успешно наладили процесс производства и сбыта вина. В 1810 году по указу Наполеона монахи были вынуждены покинуть монастырь, а владения были изъяты. Поместье было продано на аукционе и затем в 1846 году приобретено Микеле Джунтини, флорентийским банкиром и прадедушкой нынешнего владельца — Пьеро Стукки Принетти. На протяжении десятилетий семья Джунтини модернизировала и восстанавливала аббатство, виллу и поместья, которые включали гостиный двор, ресторан, школу кулинарии, погреба и винодельню.
Под руководством Пьеро Стукки Принетти винодельня Бадья а Кольтибуоно стала известной и завоевала признание и репутацию в Италии и за рубежом, благодаря высокому качеству вин. Сегодня новое поколение — Эмануэла, отвечающая за маркетинг и продажи, Роберто, который является энологом и управляющим поместья, и Паоло, в обязанности которого входит управление рестораном, — продолжает дело своих предков.
