Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14.5%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Пти Вердо
Бренд:
Bodegas Salentein
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 267-566
Код: WN23905
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Насыщенный, глубокий красный с пурпурными бликами.
Аромат:
Черные ягоды и малина с нотами черной смородины и нюансами лакрицы и аниса.
Вкус:
Фруктовый, глубокий, насыщенный, с благородными нотами сигарной коробки, старого дерева, кофейных зерен и состаренной кожи. Шелковая текстура, приятная легкая сладость зрелого вина, прекрасно структурированные танины и высокая кислотность. Продолжительное, благородное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Твердые выдержанные сыры, ароматное тушеное мясо в горшочке, насыщенные блюда из красного мяса, говяжий стейк и овощи на гриле, баранина с розмарином и чесноком.
Salentein, Numina Gran Corte (Салентайн, Нумина Гран Корте) — благородный аргентинский бленд красных сортов винограда мальбек, каберне совиньон, пти вердо, каберне фран и мерло с самого старого виноградника Bodegas Salentein.
Numina в переводе с латыни означает «Божество». Вина Numina выражают сам дух виноградника El Oasis, с которого началась история хозяйства.
Особенности производства:
Селекция ягод со специально отобранных, небольших блоков виноградника El Oasis. Высота над уровнем моря 1050-1200м. Почвы – аллювиальные песчаные с высоким содержанием гладкой крупной гальки (>80%).
Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню в 400 килограммовых пластиковых ящиках. Тщательная селекция ягод и гребнеотделение. Мацерация в течение 26-30 дней.
Ферментация в присутствии селекционных сухих дрожжей в 7000 литровых дубовых бочках при температуре 28-30ºС в течение 12-14 дней. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После 6 месяцев выдержки во французских барриках вино ассамблируется и снова помещается в баррики (частично новые) на 10 месяцев для финальной выдержки. Холодная стабилизация не применяется. Вино бутилируется без фильтрации.
Salentein — пионеры Долины Уко. Они вывели этот регион на мировую арену лучших винных терруаров мира.
• Одни из самых высотных виноградников Мендосы: 5 виноградников высажены на разной высоте от 1 050 метров до 1 750 метров над уровнем моря;
• 5 различных по микроклимату терруаров (+ еще 2 за пределами хозяйства);
Благодаря такому разнообразию микроклиматов, почв и высоты, в хозяйстве создают 3 разных по стилю Мальбека и 3 разных Шардоне.
Bodegas Salentein — самое большое в Аргентине сингл-виньярд хозяйство, расположенное в прохладной климатической зоне.
Благодаря исключительному терруару и мастерству знаменитого винодела José Galante и его команды, в хозяйстве Salentein производят тонкие, элегантные, винтажные и терруарные вина, которые входят в число лучших в Аргентине.
В коллекции самых изысканных вин Salentein есть моносортовые сингл-виньярд вина из мальбека (4 вина), пино нуара, шардоне и совиньон блана с самых престижных участков Уко Вэлли, таких как Finca San Pablo, Finca Altamira, Finca Gualtallary.
Salentein признан Лучшим производителем Аргентины 2019 года по версии Mundus Vini.
