более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино гранатово-вишневого цвета с оранжевым оттенком.
В удивительном аромате вина переплетаются оттенки сушеной вишни, малины, ванили, темных ягод, кофе мокко и эспрессо, кубинского табака, дыма и лаврового листа.
Вино обладает мягким, экспансивным вкусом с тонкими танинами, четкой кислотностью, сладкими нотами специй, красных и темных ягод, цветов и пастилы. Послевкусие длинное, гладкое, проникающее, с оттенками черной вишни, малины, кедра и мокко.
Купаж испанского красного вина "Вальбуена 5" состоит из доминирующих сортов Темпранильо и Мерло, а также небольшой доли Каберне Совиньон, собранных с молодых лоз, которые выращены на глинисто-известняковых и аллювиальных почвах в Вальбуэна де Дуэро. После тщательной селекции собранный виноград ферментируется в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С. Затем проводится яблочно-молочное брожение в нейтральных емкостях. Выдержка вина, которая в общей сложности продолжается 27 месяцев, осуществляется сначала в новых бочках из американского и французского дуба, а затем в бочках, которые использовались ранее.
Винтаж "Valbuena 5", 2007 года "…более округлый и теплый, чем вино 2006 года… он имеет большую точность и внимание. Это более женственное и уверенное вино по сравнению с 2006 годом, но чувствуется, что оно "держит спину", чтобы очаровать потребителя через пять или шесть лет выдержки. Это очень впечатляющее вино!", — Роберт Паркер.